Schalander Hausbrauerei Berlin

Impressionen

Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Freitag › ab 16 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertags › ab 12 Uhr

Reservierungen werden nur telefonisch entgegengenommen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Liebe Gäste,
das Schalander bleibt am 24. und 31. Dezember 2014geschlossen.


SPEISEN- UND GETRÄNKEKARTE/MENU

Speisen- und Getränkekarte ›
Stand 2014-10 [PDF] »

Menu ›
Status 2014-10 [PDF] »

WOCHENKARTE/MENU OF THE WEEK

Montag bis Samstag
KW47 › 17. bis 22. November 2014 [PDF] »

Monday to Saturday
CW47 › 17 to 22 November 2014 [PDF] »

SONNTAG IST BRATENTAG/SUNDAY IS ROAST DAY

Sonntag, 23. November 2014
Saftiger Schweinebraten an Dunkelbiersauce mit Rosenkohl
und hausgemachten Spätzle oder Röstkartoffeln
inkl. einem kleinen Bier
13,60 EUR

Sunday, 23 November 2014
Luscious roast from pork on darkbeersauce with brussels sprouts
and homemade spaetzle or roasted potatoes
incl. a small glass of beer
13,60 EUR


SCHALANDERS WEIHNACHTSKARTE

gültig ab 1. Advent › 30. November 2014

Wildrahmsuppe
mit Preiselbeer-Crème-Fraîche
5,60 EUR // 5,10 EUR im Menü

Consommé von Waldpilzen
mit frischem Kerbel und badischen Flädle
4,90 EUR // 4,50 EUR im Menü

***
Geschmelzte Ziegenkäsemedaillons
mit Cassisfeigen an Feldsalat mit Walnussdressing,
dazu gebratene Serviettenknödel
14,10 EUR // 13,60 EUR im Menü

Ragout vom heimischen Reh
an Burgunderjus mit Preiselbeer-Birne und Speckpflaumen,
dazu Pommes Châteaux
17,60 EUR // 17,10 EUR im Menü

Ente à l’Orange
mit Quittenblaukraut und gefülltem Winterapfel,
dazu Maronen-Kartoffelklöße
17,80 EUR // 17,30 EUR im Menü

Knuspriger Gänsebraten (Brust und Keule)
mit Grünkohl, Birnenblaukraut und Kartoffelklößen
18,80 EUR // 18,30 EUR im Menü

***

Lebkuchen-Brownie
mit pikantem Winterapfel-Chutney
5,60 EUR // 5,10 EUR im Menü

Tannenhonig-Thymian-Parfait
auf Waldbeerenspiegel
5,90 EUR // 5,70 EUR im Menü


Sie können Ihr Menü aus 3 Gängen selbst zusammenstellen.
*** Ab 4 Personen Menü bitten wir um Reservierung ***


DAS SCHALANDER BEI YOUTUBE

Ein Film der ems-Volontäre Sebastian Schöbel und Tim Schwiesau »


Neben hausgebrautem Bier und guter Küche,
gibt es auch kostenlosen WLAN-Zugang sowie
die Bundesliga Partien des
MIGHTY SCF!

Sportclub Freiburg

Wo genau ist denn die Bänschstraße 91 in Friedrichshain? »


Impressum

Schalander Hausbrauerei
Maximilian Lissek
Bänschstr. 91
10247 Berlin

Fon +49 30 89617073
info@schalander-berlin.de


Web und Design ›
www.typ-o-grafikks.de


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